Ihringen entdecken: Wein, Wege und Ausblicke
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Ihringen verbindet eine Weinbaugeschichte, die bis ins Jahr 962 reicht, mit Wegen durch Weinberge und Obstgärten, einem Kunstweg durchs Dorf und Aussichten vom Lenzenberg. Wer eine Reise plant, kann zwischen kürzeren Pfaden, längeren Touren und Angeboten rund um den Wein wählen. Auch die historische Ortsbezeichnung ist überliefert: Die erste urkundliche Erwähnung als „Uringa“ stammt ebenfalls aus dem Jahr 962, als Ihringen bereits eine bedeutende Weinbaugemeinde war.
File:Ihringen- Ihringen Gesamtbild von Süden - LABW - Staatsarchiv Freiburg W 134 Nr. 110678c.jpg
Foto: Willy Pragher via Source, CC BY 4.0
Weintradition und Angebote für Gruppen
Das Staatsweingut Freiburg bietet Gruppen Weinproben in Verbindung mit einem Rundgang durch den Gutsbetrieb Blankenhornsberg in Ihringen und die angrenzenden Weinberge an. Dafür ist eine vorherige Absprache erforderlich. Auch die Kaiserstühler Winzer Ihringen eG bietet Weinproben, Kellerführungen und Veranstaltungen für Gruppen auf Anfrage an. Wenn Sie eines dieser Angebote einplanen, berücksichtigen Sie die nötige Anfrage beziehungsweise Absprache bei Ihrer Reiseplanung.
Natur entdecken und im Ort orientieren
Neben dem Rathaus von Ihringen liegt das vom Schwarzwaldverein e.V. getragene Naturzentrum Kaiserstuhl. Die kompakte Ausstellung widmet sich der Natur und Geologie des Kaiserstuhls; dazu kommen ein Geländemodell und eine Schmöker- und Entdeckungsecke für Kinder. Von März bis November bietet das Naturzentrum Exkursionen zu landschaftlichen und naturkundlichen Besonderheiten an. Themen sind unter anderem Orchideen, Hohlwege und Vulkanismus. Für die Planung einer konkreten Exkursion sollten Sie die aktuellen Termine prüfen.
Der Duft- und Kräutergarten liegt mitten in Ihringen im Schlupf. Sie erreichen ihn über die Riedengartenstraße 4 durch ein kleines Gässchen oder von der Vogelgasse aus über einen Fußweg. So lässt sich ein Abstecher in den Garten mit einem Aufenthalt im Ort verbinden, ohne dafür eine längere Route einzuplanen.
Pfade, Wanderungen und Radtour
Für einen Familienausflug stehen zwei Pfade mit unterschiedlichen Längen und Zeitangaben zur Wahl. Der Hummel-Herta-Pfad führt durch Obstgärten, ist 1,2 Kilometer lang und dauert etwa eine Stunde. Er verläuft direkt am Fahrradweg und eignet sich für Familien und Fahrräder. Durch die Weinberge führt der Wendelin-Wiedehopf-Pfad: Er ist zwei Kilometer lang, dauert ungefähr eineinhalb bis zwei Stunden und eignet sich für Familien. Die angegebenen Zeiten helfen dabei, die beiden Ausflüge zeitlich einzuordnen, ohne sie mit einer festen Führung oder einem Fahrplan zu verwechseln.
Für eine längere Wanderung beginnt der 6,5 Kilometer lange Panoramaweg am Parkplatz der Kaiserstuhlhalle in Ihringen. Die Tour dauert etwa dreieinhalb Stunden und führt über den Schmerberg sowie Hintere und Vordere Eck bis zum Beginn der Stalleckgasse. Der Kaiserstuhlpfad setzt einen anderen landschaftlichen Akzent: Er verläuft auf weitgehend naturbelassenen Wegen durch Weinberge, Laubwälder, Lösshohlgassen und Naturschutzgebiete und endet in Ihringen.
Auch für eine Tagestour mit dem Rad gibt es eine klar umrissene Option: Der Kaiserstuhl-Radwanderweg ist 64 Kilometer lang, führt ab Ihringen durch mehrere Orte und endet wieder in Ihringen. Wer den Kaiserstuhlpfad von Endingen nach Ihringen wandern möchte, kann für die Anreise nach Endingen mit der S1 Freiburg–Breisach bis Gottenheim oder Breisach fahren und dort Richtung Endingen umsteigen. Genannt sind außerdem die S1 Gottenheim–Endingen und die Linie S5 Breisach–Riegel. Prüfen Sie die aktuellen Verbindungen und Fahrpläne vor Ihrer Planung.
Kunstweg und Aussicht am Lenzenberg
Der im Juni 2026 eröffnete Ihringer Kunstweg führt entlang der Riedengartenstraße durch das Dorf. An mehreren Stationen zeigen Künstlerinnen und Künstler aus Ihringen ihre Werke. Der Weg verbindet damit einen Spaziergang durch den Ort mit Kunst an verschiedenen Punkten, ohne dass dafür eine bestimmte Besuchsdauer vorausgesetzt ist.
Für den Blick in die Landschaft bietet sich der Lenzenberg an, Ihringens natürliche Aussichtskanzel. Von dort sehen Sie unter anderem den Tuniberg, den Belchen, den Blauen mit seinem markanten Turm und den Schönberg. Bei guter Sicht reicht der Blick bis zum Schweizer Jura; nach Westen sind die Vogesen zu sehen.
Bei der Wahl eines Übernachtungsorts kann Ihringen in Ihre Überlegungen passen, wenn Sie die örtlichen Weinangebote, Wege und Kulturangebote in Ihre Reise einbeziehen möchten. Die Zeitangaben der Pfade und die Tageslänge des Radwanderwegs geben Ihnen unterschiedliche Anhaltspunkte für die Tagesplanung; Gruppenangebote zum Wein erfordern dagegen eine vorherige Anfrage oder Absprache.
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