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Kultur
Die Pfarrkirche Mariä Heimsuchung in Untermitterdorf ist eine neobarocke einschiffige Kirche, die Michael Kurz zwischen 1900 und 1912 errichtete. Sie besitzt ein dreijochiges Langhaus, einen eingezogenen Chor, ein Tonnengewölbe sowie einen barocken Hochaltar und eine barocke Kanzel.
Im weiteren regionalen Umfeld von Untermitterdorf liegen außerdem Rathmannsdorf, kath. Pfarrkiche St. Ulrich sowie die kath. Kirche Vierzehn Nothelfer, Neuhofen.
Landschaft
Aibenberg liegt in der Nähe von Untermitterdorf. Im umliegenden Gebiet befinden sich Brotjacklriegel, Aschenstein, Probstberg und der Kurpark.
Wandern
Eine 14 Kilometer lange Wanderroute verlässt Untermitterdorf in südlicher Richtung, folgt dem Törlbachtal und führt über Kaltenbrunn, Abtschlag, Hintberg, Raindorf und Berneck weiter in Richtung Plattenstein und Fürberg-Kapelle. Die Strecke wird mit einer Dauer von etwa drei bis vier Stunden beschrieben.
Die Plattenstein-Route verlässt Untermitterdorf ebenfalls südwärts und umfasst einen steilen Anstieg auf den 880 Meter hohen Plattenstein. Dort bietet die Route Ausblicke über das Donautal; beim Abstieg führt sie an der Fürberg-Kapelle vorbei.
