Der 9,4 Kilometer lange, mittelschwere Rotweinweg Assmannshausen beginnt an der Kirche im Ortszentrum, führt an der Sesselliftstation vorbei und umfasst einen Aussichtspunkt über den Assmannshausen Höllenberg. Wer ein Hotel in Assmannshausen buchen möchte, kann die Unterkunftssuche anschließend fortsetzen.
Wandern
Der Assmannshausen Rotweinweg verläuft durch Weinberge am Höllenberg vorbei, an alten Trockenmauern, offenen Waldrändern und artenreichen Wiesenrändern entlang; ein kurzer Abstecher erreicht den Panorama-Aussichtspunkt Rotweinlaube.
Der Sessellift Assmannshausen bringt Besucher aus dem Tal in Richtung Jagdschloss Niederwald.
Umgebung
In der näheren Umgebung von Assmannshausen liegen Reichenstein, Brömserburg, der Binger Mäuseturm und Teufelskadrich.
Im umliegenden Gebiet von Assmannshausen liegen Hohneck, Salzkopf, Eisenberge und Ilmen Aue.