Offenbüttel: Hotels und Unterkünfte

Natur

Das Offenbütteler Moor ist ein etwa 400 Hektar großes ehemaliges Hochmoor. Es wird vom Gieselaukanal und vom Nord-Ostsee-Kanal begrenzt; durch die Wiederherstellung sind Lebensräume für spezialisierte Feuchtgebietspflanzen und -tiere entstanden. Zu den spezialisierten Pflanzen zählen Torfmoose, Sumpfcalla und Wollgras.

Die ehemaligen Grünlandflächen und die für den Naturschutz erworbenen Flächen des Offenbütteler Moors werden seit 2013 intensiv wiedervernässt. Im restaurierten Offenbütteler Moor wurden zwei Plattformen geschaffen. Die Wiedervernässung schuf außerdem Lebensräume für Moorarten, darunter Kraniche, Bekassinen, Feldlerchen, Wiesenpieper, Braunkehlchen und Schwarzkehlchen.

Unterwegs

Die Nord-Ostsee-Kanal-Radroute führt direkt durch Offenbüttel. Eine beworbene Rundtour verläuft am Kanal von Albersdorf über das Offenbütteler Moor und Schafstedt zurück nach Albersdorf. Das Amt Mitteldithmarschen stellt drei ausgearbeitete Fahrradtouren bereit, die sich per GPS auf einem Smartphone nutzen lassen.

Im Korridor des Nord-Ostsee-Kanals sind auf den Betriebswegen am Kanal Radfahren, Spazierengehen, Wandern und Reiten möglich. Eine Umleitung der Kanalroute ist über Offenbüttel, Dammsknöll, das Pumpwerk und den Gieselaukanal ausgeschildert.

Erlebnisse

Die Führungen durch das Offenbütteler Moor dauern etwa drei Stunden. Das Moor lässt sich auf einer Kutschfahrt erkunden. Die Kutsch- und Wandertour umfasst eine geführte Erläuterung des Moors und einen kurzen Spaziergang ins Moor; die Kutschfahrt beginnt mit gemeinsamem Kaffeetrinken im Thode's Bauernhofcafé.

Thode's Bauernhofcafé serviert hausgemachte Torten und Kuchen sowie Eisbecher, Windbeutel und Waffeln. Bei der Offenbütteler-Moor-Ausfahrt werden den Gästen außerdem kulinarische Köstlichkeiten aus heimischen Wildkräutern serviert.

Wer ein Hotel in Offenbüttel buchen möchte, kann die Unterkunftssuche anschließend fortsetzen. Weitere Unterkunftsseiten: Büsumer Deichhausen, Norddeich, Kaiser-Wilhelm-Koog, Schalkholz, Westerdeichstrich, Oesterwurth, Elpersbüttel.

Zur übergeordneten Reiseübersicht: Dithmarschen.

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