Brekendorf ist Teil des Naturparks Hüttener Berge. Die Landschaft reicht von 10 bis 106 Metern über dem Meeresspiegel und wurde größtenteils durch die letzte Eiszeit geprägt.
Natur
Im östlichen Teil Brekendorfs liegen 400 Hektar bewaldete Hügel innerhalb eines Landschaftsschutzgebiets, während der westliche Bereich 120 Hektar Moorland umfasst. Der Brekendorfer Wald liegt in den Endmoränen der Hüttener Berge. Heidberg ist als Naturdenkmal geschützt und weist seltene Vegetation einschließlich Wacholder auf.
Bei klarem Wetter bietet der Heidberg Ausblicke über Felder, Seen und Wälder. Der Rammsee ist ein eiszeitlicher Toteissee, der durch Blöcke der Eiszeit entstand, und zugleich ein Waldsee mit Seerosen und Schilf. Zum Schutz der empfindlichen Uferflora und -fauna wurde dort eine Fußbrücke gebaut, die an einer kleinen Plattform endet.
Wege und Routen
Eine örtliche Wanderung beginnt am Rammsee, führt durch den Brekendorfer Wald und erreicht den Heidberg. Im Brekendorfer Wald ist außerdem eine ausgeschilderte 15 Kilometer lange Mountainbike-Strecke vorhanden. Der Hütti-Trail umfasst optional markierte Schleifen und Abkürzungen, die wieder auf den Hauptkurs führen.
Im Naturpark Hüttener Berge gibt es 20 ausgeschilderte Rundwanderwege und sechs ausgeschilderte Rundradwege. Im weiteren regionalen Umfeld von Rendsburg-Eckernförde verlaufen fünf Fernradwege, fünf E-Bike-Touren und zwölf Themenrouten.
Kultur
Nahe Brekendorf sind die Überreste einer Mottenburg in der Landschaft noch deutlich sichtbar. Brekendorf war die vorletzte Station der ehemaligen Schmalspurbahn zwischen Eckernförde und Owschlag.
Regionale Produkte
Der Biohof Schröder bietet regionales Gemüse sowie Bioland-Angus-Rind- und Schweinefleisch an, darunter Fleisch vom Bunten Bentheimer Schwein. Der Hof verkauft direkt ab Hof und heißt interessierte Besucher willkommen.
Wer ein Hotel in Brekendorf buchen möchte, kann die Unterkunftssuche anschließend fortsetzen. Für die weitere Navigation führt ein Ortslink zu Grevensberg.