Deutsche Spezialitäten

Für Touristen sind sie leicht zu identifizieren, für Deutsche scheinen sie selbstverständlich: Deutsche Spezialitäten.

Deutsche Spezialitäten

Bei deutschen Spezialitäten geht es oft um Kulinarisches. Es gibt eine eigene Küche mit eigenen Gerichten in Deutschland. Dabei ist „Kartoffel“ ein falscher Begriff: Die meisten Kartoffeln pro Kopf werden in Polen verbraucht. Und wenn es um Essen und Trinken geht, ist das Brot oder die Wurst wohle eher zu nennen. Die deutsche Küche ist herzhaft – und nicht leicht wie zum Beispiel die mediterrane Küche.

Souveniers aus Deutschland

Aber wenn es um Spezialitäten oder gar Souvenirs aus Deutschland geht, sind über die vielen Speisen und Getränke andere Dinge wichtig: Lokale Produkte, die mit Deutschland bzw. der Region in Verbindung gebracht werden. So wie die „Matroschkas“ mit Russland in Verbindung gebracht wird, sieht man zum Beispiel die Kuckucksuhr als Symbol für Deutschland an. Krippenspiele aus dem Erzgebirge ganz typische Souvenirs aus Deutschland. Dem geneigten Leser wird der Hinweis gestattet sein, dass viele der in Deutschland verkauften Kuckucksuhren tatsächlich in China produziert werden.

Kopierte und unkopierte Bräuche und Traditionen in Deutschland

Einige Bräuche werden international vielfach kopiert: Denken wir an das Oktoberfest, dass an vielen Orten auf der Welt kopiert aber nie erreicht wird, oder der vielleicht größte deutsche Exportschlager weltweit: Weihnachtsmärkte.

Einige andere Bräuche oder Riten aus Deutschland sind noch gar nicht zum Kopieren entdeckt. Ein solcher Brauch wäre zum Beispiel ein Brauch für die Einschulung – die Schultüten! Ist schon mal aufgefallen, dass es Schultüten nur bei uns in Deutschland gibt?

Deutsche Spezialitäten können durchaus regional sein, und sie sind dann immer das Herz der jeweiligen Region. Aber manchmal halt nur von außen...